U gradu Pagu se proizvodi vrlo cijenjen tvrdi ovčji sir. Na obroncima paških brda raste aromatično bilje koje je osnova u prehrani paških ovaca na kamenjaru i ono daje poseban okus paškom siru.
Uz paški sir možete probati ukusnu pašku janjetinu, vino i paški pršut.
Na ribarnici možete kupiti svježu ribu, rakove i školjke, a riblje specijalitete možete probati u restoranima i konobama.
U benediktinskom samostanu sv. Margarite čuva se tradicija spremanja baškotina, aromatičnog dvopeka koji se nudi na ulazu u samostan.